Zurück zu allen Aktionen Für bis zu zehn Jugendliche und junge Erwachsene gibt es einmal wöchentlich für sechs Monate in der Jugendfreizeiteinrichtung B18 der Outreach gGmbH ein Backangebot. Den Teilnehmern wird durch das Backen der Umgang mit Lebensmitteln nähergebracht und die Kreativität darin angeregt. Auf zwei Festen – dem Stadtteilfest im Juli und dem Quartiersfest der Gewobag/Stiftung – verkaufen die Jugendlichen ihre Backwaren. Dadurch lernen sie die damit zusammenhängenden Organisationsabläufe kennen, arbeiten im Team und werden in Lebensmittelsicherheit unterrichtet. Die Backwaren werden zu einem Solidaritätspreis verkauft, um auch einkommensschwachen Bewohnern des Quartiers einen Kauf zu ermöglichen. Mit den Einnahmen wird ein Ausflug oder eine kleine Reise nach Brandenburg finanziert. Bilder: Outreach
